Kävin eilen Tampereessa Elintarviketeollisuusmessuilla kertomassa, miksi Varusteleka menestyy ja miten me aiotaan saada merkittävää tulosta vientikaupalla. Luennon loppuun kirjasin pari helppoa ideaa, mitä suomalainen elintarviketeollisuus voisi hyvin hyödyntää. En tiedä, oliko paikalla kuulemassa loppujen lopuksi ketään, jolla olisi mahdollisuus toteuttaa näitä ideoita. Mun kuvani suomalaisesta elintarviketeollisuudesta perustuu pelkästään siihen, mitä